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キクナイフ マサユキ作 「ゴンズイ」 [KIKU-GON] 撮影の為開封しました
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商品説明
キクナイフ二代目マサユキ氏の作品以下ホームページより。島安汎工芸製作所 貴重 ミッドセンチュリー 木製箱 民藝 ワインサーバーなどに。何よりも鋼材の厚みが2ミリというのも、その用途への想いが強いのかと・・・◇ハンドル材について紫のG10と紫／黒の積層リネンマイカルタが用意されています→選択欄よりお選びください※ハンドルは平らに削られているので積層リネンマイカは縞模様全長／刃長（単位はmm）235/135刃厚（単位はmm）約2ミリブレイド材14C28Nフィニッシュエッチング&サテンフィニッシュハンドル材パープルG10 or 積層リネンマイカルタ付属シースカイダック（と同等の樹脂素材）グラインドスタイルフラットグラインド。箱根寄木細工 ７寸２ツ引き出し ハネ鏡 小寄木。耐食性の高いステンレス鋼材、14C28N（スェーデン鋼）を用い、魚を捌く（料理する）ことまでを想定したフィッシングナイフですが、庖丁的要素も盛り込まれています。ハンドルタング（金属部分）が全体的に溝切り加工してあるのも、魚のヌメリを想定してのことでしょうね。【CM228】木製漆器 若松と梅 金蒔絵 朱塗 引盃 五客 天然木 盃 杯 懐石お店の情報
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